Peperoncino e sue proprietà benefiche...

peperoncino, fiori di zucca, pomodori da artemassaggi.blogspot.com

 

 

Peperoncini di alta qualità e molto piccanti, da usare nei vostri piatti prelibati, contattami per conoscere come usarli.

 

 

 

PARTI UTILIZZATE. I frutti.

EPOCA DI RACCOLTA. In Agosto, quando sono completamente maturi.

COMPONENTI BENEFICHE E PRINCIPI ATTIVI.

il Peperoncino contiene una sostanza particolarmente irritante

la capsaicina che da una sensazione pizzicante e altre componenti

come olio, resina, una sostanza colorante

la capsantina, lecitina, pectina, acidi, oleico, palmitico,

vitamine ( B2, E, PP), carotene.

 

PROPRIETà MEDICINALI E CURATIVE.

Ha proprietà toniche e stimolanti sull'apparato gastrico e a piccole dosi,

è diuretico. L'uso gastronomico trova giustificazioni in queste proprietà,

evidenzia la necessità di adoperare i frutti di questa pianta con

moderazione, in piccole dosi, per evitare irritazione gastrointestinale.

Per uso esterno determina sulla pelle una sensazione di calore in

quanto la capsaicina stimola le terminazione nervose periferiche

facendo affluire il sangue e provocando così un arrossamento della cute.

Trova quindi un ottimo impiego per il trattamento dei reumatismi e

nevralgie, unito a vasellina e lanolina che ne attenuano l'effetto irritante.

 

COME UTILIZZARLO.

E' meglio lasciare agli esperti le preparazioni medicamentose a base di

Peperoncino, in quanto le sue qualità sono talmente irritanti da

sconsigliarne l'uso a scopo terapeutico. Basterà utilizzarlo in cucina,

con la moderazione necessaria per ottenere un buon effetto digestivo 

e afrodisiaco

ATTENZIONE!   Il Peperoncino può essere molto irritante.

Dopo averlo toccato, lavatevi bene le mani e per qualche ora state 

attenti a non toccarvi occhi, bocca, mucose. 

 

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Asparago: sue proprietà benefiche e curative !@!

Succo di carota, mela, arancia e kiwi in bicchiere antico Veneziano di cristallo .

ASPARAGO:

PIANTA MEDICINALE DIURETICA-DEPURATIVA, HA ANCHE PROPRIETà CARDIOTONICHE.

EPOCA DI RACCOLTA:  I germogli si raccolgono da Aprile a Maggio, prima della crescita delle Piante. Le radici si raccolgono quando la pianta è in riposo, dall'Autunno a fine Inverno.

COMPONENTI BENEFICHE E PRINCIPI ATTIVI: asparagina, aminoacidi, zuccheri, vitamina C, B1 e B2, sostanze resinose amare.

PROPRIETà MEDICINALI E CURATIVE: La principale proprietà dell' Asparago è quella diuretica: il suo uso è quindi utile per tutti i disturbi di ritenzione di acqua nell'organismo, ha anche proprietà cardiotoniche.

COME UTILIZZARLO: mangiarne lessato e condito come contorno e/o all' inizio del pasto a stomaco vuoto; come depuratore renale potete bere per questo scopo, a digiuno ogni mattina da 2 a 3 bicchieri dell' acqua di cottura degli Asparagi.

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Curcuma, stevia e altre

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CURCUMA, 

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Fiori di Ilaria in piazza Vittorio Emanuele 36 a Rovigo

Altea e suoi benefici curativi

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ALTEA!!!

 

PARTI UTILIZZATE. Si utilizzano radici, foglie e fiori.

 

EPOCA DI RACCOLTA. Le radici si raccolgono da 

settembre a marzo. 

Bisogna scegliere le piante più rigogliose. 

Non esagerate nella raccolta di radici di Altea: sono 

piante perenni e vanno rispettate. 

Le foglie e i fiori si raccolgono da maggio a agosto.

 

COMPONENTI BENEFICHE E PRINCIPI ATTIVI. 

La componente principale dell' Altea è la mucillaggine.

 Le radici ne contengono dal 25 al 35%. 

Altre componenti sono: zuccheri, amido, pectina,

 tannino, oli grassi ( degli acidi palmitico, oleico, buttirico).

 

PROPRITà MEDICINALI E CURATIVE. 

Questa pianta, celebrata dai medici dell' antichità e 

dagli erboristi medioevali come pianta 

emoliente per eccellenza, è ancora oggi utilizzata 

in medicina per le sue proprietà espettoranti e sedative. 

Quasi tutti gli sciroppi contro la tosse contengono Altea.

 Altre proprietà benefiche sono quelle decongestionanti

 dell'intestino e delle mucose in genere.

 

COME UTILIZZARLA. Per uso interno è indicato 

l'infuso di radici, foglie o fiori.

INFUSO DI ALTEA. Mettete in infuso per 10 minuti

 in un litro di acqua bollente 20 grammi di radice

 ( o foglie o fiori), possibilmente pestata o in polvere.

 Filtrate. Bevetene 2 o 3 tazze al giorno, sopratutto 

prima di andare a dormire.

Indicazioni: tossi ostinate, infiammazioni dell'intestino,

 della bocca e della gola.

 

UNA RICETTA RINFRESCANTE PER LA PELLE: 

Fate bollire per 20 minuti 40 grammi di radice 

di Altea pestata in un litro di acqua,

lasciate intiepidire e filtrate. 

Applicate impacchi di questo infuso per 

decongestionare la pelle del viso 

arrossata ed irritata.

Un infuso di 45 grammi di radice di Altea in 

mezzo litro di acqua è indicato per impacchi 

in caso di foruncolosi e dermatiti.  

Sicuramente troverai molti vantaggi 

da questa informazione

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Fiori di Ilaria piazza Vittorio Emanuele 36 Rovigo

 

 

 

 

 

 

Cipolla proprietà ed utilizzo curativo

 

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PARTI UTILIZZATE: il bulbo.

EPOCA DI RACCOLTA: da Maggio ad Agosto.

 

COMPONENTI BENEFICHE E PRINCIPI ATTIVI: la Cipolla contiene un' essenza a base di solfuro di allile, etere allilico, zuccheri, inulina, pectina, sodio, potassio, calcio, zolfo, ferro, vitamine B1, B2, C ( in grande quantità) e G. Contiene anche sostanze antibiotiche: catecolo e acido protocatechico.

 

PROPRIETà MEDICINALI E CURATIVE: la Cipolla è ancora oggi uno dei medicamenti più utilizzati nella medicina popolare, anche se l'odore forte ed acre e una difficile digeribilità (peraltro soggettiva) costituiscono un freno notevole all'impiego di questo bulbo. La Cipolla è diuretica, vitaminica, antiputrida intestinale, antidiabetica, antigottosa, vermifuga, vasodilatatrice, battericida. Ha anche la proprietà di abbassare la pressione arteriosa.

 

COME UTILIZZARLA: La Cipolla cruda è un ottimo diuretico, abbassa la pressione ed il clucosio nel sangue. E' quindi ottima per ipertesi e diabetici. Il succo di Cipolla, poi, ha proprietà emostatiche, arresta cioè le emmoragie, specialmente quelle nasali.Cura inoltre, in impacchi e cataplasmi, i geloni e i dolori causati da punture di insetti. Affettata e frizionata fresca sul viso, purifica, deterge e abbellisce la pelle. Sui piedi stanchi ne allevia l'indolenzimento. La Cipolla cotta combatte la stitichezza, i reumatismi, la gotta ( è preferibile farla cuocere in forno). Su paterecci e foruncoli va applicata calda, li fa maturare più velocemente.

 

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LA ZUCCA

Zucca e sue proprietà benefiche su sedia seccatoio Bart Revolution

LA ZUCCA

PARTI UTILIZZATE: I semi e la polpa

 

EPOCA DI RACCOLTA: In Autunno, quando i frutti sono 

completamente maturi.

I semi devono essere separati dalla polpa dei frutti e poi lavati bene

prima dell' essicazione.

 

COMPONENTI BENEFICHE E PRINCIPI ATTIVI: I semi contengono olio

 in grande quantità (quasi il 50%), un glucoside resinoso, 

acido citrullico, mucillagine, vitamina A, C.

 

PROPRIETà MEDICINALI E CURATIVE: La Zucca è più comunemente

 conosciuta come ortaggio da cucina che come pianta dotata di

proprietà medicinali.

Eppure sia la sua polpa che i suoi semi servono per ottimi

preparati curativi: i semi per combattere e espellere la tenia,

la polpa per ottenere un effetto lassativo, 

diuretico e antifiammatorio.

 

COME UTILIZZARLA: La polpa del frutto, cotta in poca acqua, ha un 

efficace effetto emoliente e lassativo. Lo stesso effetto può essere 

ottenuto con una tazza di succo ( estratto dalla polpa) bevuto,

 al mattino a digiuno. 

 

UNA RICETTA LASSATIVA: purea di Zucca e Mele: Fate cuocere

per 20 minuti: 800 grammi di polpa di Zucca,

200 grammi di polpa di Mele, 100

grammi di zucchero grezzo, 200 grammi di acqua.

Passate al setaccio. Per ottenere un efficace effetto lassativo mangiate,

tre volte al giorno, una tazza abbondante di questa purea.

Questa pasta emoliente-lassativa è utilissima anche in caso

di infiammazioni dell'apparato gastrointestinale.

 

Divertitevi a creare anche pasta e riso conditi con la Zucca ed altre 

piante medicinali che vi vengono presentate in questo blog. 

 

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Salvia e sue proprietà benefiche

 

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Parti utilizzate: le foglie e le sommità  fiorite.

 

Epoca di raccolta: le sommità fiorite da Maggio 

ad Agosto, le foglie tutto l'anno ma, 

preferibilmente, in primavera.

 

Componenti benefiche e principi attivi: 

questa pianta contiene un olio essenziale 

( composto da canfora, pinene e selvene), 

saponina, resina, acidi (fosforico, malico e 

ossalico), mucillagine, calcio, magnesio, 

potassio e ferro, vitamina B1 e C. 

 

Proprietà curative: la Salvia a proprietà 

balsamiche, espettoranti, digestive,

 antinfiammatorie. Abbassa inoltre gli zuccheri 

nel sangue, diminuisce la sudorazione ed è 

astringente.

L'olio essenziale può essere usato come 

disinfettante, antibatterico, fungicida su base 

di olio vettore.

 

Agisce sui Chakra: II° e v°.

 

Come utilizzarla: le foglie essicate danno una 

tisana che ha la proprietà di diminuire la 

traspirazione e di curare le infezioni della

bocca e della gola. 

 

TISANA DISINFETTANTE:  versate un litro di 

acqua bollente su 2 cucchiai di foglie secche, 

tagliate e sminuzzate. Lasciate riposare per 

10 minuti.

Una/tre tazze al giorno saranno sufficenti;

possibilità di utilizzarla anche per gargarismi.

 

ATTENZIONE: è sconsigliato l'uso interno per

lungo periodo in quanto la Salvia contiene 

un' essenza volatile, il tuione, che può 

provocare con l'uso continuato, infiammazioni

all' apparato digerente e lesioni al fegato e 

ai reni.

 

Lo Sapevate che? La Salvia deriva dal verbo 

latino "Salvere" cioè stare bene in salute.

L' olio essenziale è particolarmente indicato

per le donne, da utilizzare con olio vettore, 

per trattamento massoterapico ayurvedico 

o linfodrenaggio.

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Gratis Zenzero e sue caratteristiche curative

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Zenzero

Questa sostanza viene utilizzata 
fresca o essicata.

Entrambe queste sue forme sono 
aromatiche e pungenti, 

stimolanti e carminative. 

Lo Zenzero contiene 
più acqua ed è più leggero; 

la forma in polvere è più forte 

ed ha 
un'azione più penetrante.

L'infuso di Zenzero fresco 

è benefico 
per gli esseri umani di tipo 
Vata e Pitta.

 
Lo Zenzero essicato, essendo più 
forte ed altamente concentrato, 

è più indicato per gli 

esseri umani Kapha.

Lo Zenzero provoca sudorazione, 
stimola agni, neutralizza le tossine, 
facilita la digestione, 

l'assorbimento e 

l'assimilazione del cibo.

Inoltre, allevia l'infiammazione 
della gola, il raffreddore comune, 
la congestione e i problemi 
ai seni paranasali.

Lo Zenzero in polvere mescolato 
in acqua bollente è un infuso che 
può essere preso 
con il miele o limone. 

Per rimediare ad un agni debole,
si può mangiare dello Zenzero 
fresco grattuggiato con 
un po' di Aglio.

Questa mistura stimolerà 

Agni
facendo tornare l'appetito.

Un pizzico di sale aggiunto a 
mezzo cucchiaino di Zenzero 
fresco grattugiato, 

agisce anch'esso 
come un eccellente 
stimolante dell'appetito. 

Lo Zenzero è il miglior rimedio 
domestico per problemi di tipo 
Kapha, come la tosse, la
congestione, il naso gocciolante 
e la congestione della gola.

Per alleviare il mal di testa, 
preparate una pasta con mezzo 
cucchiaino di polvere di 
Zenzero mischiata con acqua, 
scaldatela ed applicatela 
alla fronte. 

Questa pasta creera 
una leggera sensazione 
di bruciore, ma non irriterà la 
pelle ed allevierà il mal 
di testa. 

Lo Zenzero può essere 
usato anche 
come spezia in cucina.

E' specialmente indicato durante 
la stagione fredda.

 
Lo Zenzero rende 

il cibo più leggero 
e più facile da digerire 

ed aiuterà
a ripulire gli intestini 

promuovendo 
un salutare movimento 
delle viscere.

Lo Zenzero può essere 

applicato
esternamente a 

muscoli e giunture 
doloranti tramite l'utilizzo 

dell'olio 
essenziale 

nel 

massaggio Ayurvedico.

Favorisce la circolazione 

ed 

allevia il dolore provocando 

il dischiudersi 

delle energie che ristagnano.

Per i dolori corporei è 

raccomandato un bagno allo 

Zenzero: lo Zenzero 

grattugiato viene posto in un 

pezzo di tela e quindi viene 

legato al rubinetto dell'acqua 

calda cosichè questa possa 

fluire attraverso lo Zenzero.

Quest'acqua allo Zenzero allevia 

il dolore ed ha un benefico 

effetto rinfrescante e rilassante.

 

Sicuramente avrai molti 
vantaggi da questa informazione, 
penso che anche tu avresti 
fatto come me dandomi 
informazioni utili. 

 

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